さつまいもをメインとしたデザート感覚で食べれる離乳食レシピです。
カルシウムがしっかりと摂れるのでおすすめです。
りんごとさつまいもの鶏レバーヨーグルト添えの材料
記載している材料は2食分の分量です。
材料名 | 量 |
---|---|
さつまいも | 50g |
りんご | 30g |
まるごと鶏レバー | 0.4g |
豆乳 | 50㏄ |
ヨーグルト(無糖) | 50g |
※他の食品で摂取する栄養素を考慮し、まるごと鶏レバーの上限をもうけています。
りんごとさつまいもの鶏レバーヨーグルト添えの作り方
- さつまいも、りんごは皮をむき、1cm程度に切る。さつまいもは水にさらす。
- 耐熱皿に並べ、電子レンジ(600w)で約3分程度加熱する。
- さつまいもを熱いうちにマッシュする。
- 3.にまるごと鶏レバーを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3.に豆乳を加え硬さを調整する。
- 器に5.を入れ、その上にヨーグルト(無糖)をかけて完成!
栄養・調理のアドバイス
さつまいもとりんごのフルーティーな甘さとヨーグルト(無糖)のさわやかな酸味で、鶏レバーがクリーミーに感じられます!
レシピ監修
離乳食宅配サービス「ごかんごさい」を展開する離乳食研究家のYASUYO先生に監修いただきました。
ごかんごさいは厳選した商品とオリジナルレシピを詰め合わせてお届けするサービスです。
お子様の月齢に近い商品がレシピと一緒に届くので忙しい毎日でも安心安全な離乳食を食べさせてあげられます。