うまみを吸ったパンが口の中で優しくとろける離乳食レシピです。
まるごと鶏レバーの香ばしい風味が食欲をそそります。
鶏レバーと豆腐のパンがゆの材料
記載している材料は2食分の分量です。
材料名 | 量 |
---|---|
食パン (白い部分) | 10g |
お湯 | 大さじ3 |
まるごと鶏レバー | 小さじ1/4 |
絹ごし豆腐 | 10g |
鶏レバーと豆腐のパンがゆの作り方
- 耐熱ボウルの中に、手で細かくちぎった食パンと、お湯を入れなじませる。
その中に、まるごと鶏レバー、絹ごし豆腐を入れ、ふんわりラップをする。
電子レンジ(600w)で約20秒程度加熱して、全体をよく混ぜ合わせる。 - 粗熱が取れたら、器に盛り付けて完成です!
栄養・調理のアドバイス
とっても簡単な工程なので、パパにも覚えてもらいたいレシピですね~。
かつおだしOKになったら、お湯の代わりにだし汁を使ってもいいですね。
慣れてきたら、豆腐の代わりに豆乳にしたり、塩抜きして細かく刻んだしらすをいれても美味しいですよ。
レシピ監修
離乳食宅配サービス「ごかんごさい」を展開する離乳食研究家のYASUYO先生に監修いただきました。
ごかんごさいは厳選した商品とオリジナルレシピを詰め合わせてお届けするサービスです。
お子様の月齢に近い商品がレシピと一緒に届くので忙しい毎日でも安心安全な離乳食を食べさせてあげられます。